今回は特別会席でお作りした猫のかたちの和菓子を ご紹介いたします。 練り切り 奈良町では昔からたくさんの猫たちが人間と一緒に 暮らしていたそうです。奈良町にちなんだ 可愛らしい和… 続きを読む
先月に引き続き、2月も厳しい寒さが続きます。 暖かい春はまだ少し遠いですが、暦の上では春が始まります。 今月も、季節を取り入れたお食事をご用意致しました。 皆様お誘い合わせのうえ、是非ご来店くださいませ。 … 続きを読む
新年あけましておめでとうございます。 旧年中は格別のご厚情を賜り、誠にありがとうございました。 本年も従業員一同力を合わせ、皆様にご満足頂けるお料理と サービスの提供に心がけてまいります所存でございます。 … 続きを読む
皆様にご好評をいただいております 日本料理おばなのおせちですが、 毎年この時期はおせちの仕込みで 厨房が慌ただしくなります。 今回は仕込みの様子をご紹介いたします。 【編み笠柚】 … 続きを読む
連日、多くのお客様に御利用いただいております おばなのお持ち帰り弁当。 今回は三河一色産うなぎ弁当の注文が入りました。 ♦三河一色産うなぎ弁当♦ 3,… 続きを読む
