ブログ[全一覧]

板場便り vol.2 〈 2012年10月23日 〉


お読みいただきありがとうございます! 11月も近づき、年賀はがきの予約やおせち予約開始など、お正月ムードが見え始めてきました。 おばなHP上でもお知らせしていますが、今年もおせちの御予約を開始させていただきました。 そこ
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板場便り 〈 2012年9月25日 〉


お読みいただきありがとうございます! おばなの一番重要な場所である板場ですが、今までなかなか皆様には板場の雰囲気をお伝えする機会が ございませんでした。 ブログを始めるにあたって今までお伝え出来なかった板場の雰囲気や裏話
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美食倶楽部 〈 2012年9月23日 〉


おばなの美食倶楽部とは… 平素からご贔屓して親しみ頂いてるお客様に、 料理長が今まで以上に高品質な食材と、 選び抜かれた器で本格派京会席の伝統の技を最上のおもてなしの心でご提供したく発足いたしました。   美食
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スタッフ紹介 第2回 〈 2012年9月5日 〉


お読みいただきありがとうございます   スタッフ紹介 第二弾は、調理場から副料理長のご紹介です♪   副料理長 藤沼孝彰 B型       ≪料理人を志したきっかけ≫ 料
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スタッフ紹介 第1回 〈 2012年9月3日 〉


いよいよおばなもブログを始める事になりました!今頃??と言う声が聞こえそうですが… まだまだ新米ブログですが普段見られないおばなの裏側やイベント情報等を ご紹介していきますので、皆様どうぞ宜しくお願い致します! &nbs
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