日本料理 おばな

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七夕飾りが街を彩るころとなりましたが

皆様お元気でお過ごしでしょうか。

日本料理おばなは今年で20周年を迎えることができました。

これもひとえに皆様のご支援、ご愛顧の賜物と

深く感謝申し上げます。

今月も、旬の食材を取り入れたお食事をご用意いたしました。

◆お昼の限定会席【季節の点心】￥4,950(税込み)◆

『先附』

サラダ仕立て　赤紫蘇ドレッシング

ヤングコーン　スナップ豌豆　南瓜

サラダチキン　ベビーリーフ　紅心大根

『煮物椀』

清汁仕立て

枝豆豆腐　糸瓜　賀茂茄子　桔梗麩　柚子

『八寸』

一．ツルムラサキの胡麻浸し  一．玉子かすてら  一．万願寺唐辛子射込み寿司

一．無花果　白衣掛け  一．茗荷甘酢漬け  一．枝豆塩茹で  一．季節の御造り

『揚物』

天婦羅

海老　蓮根　紅はるか　新生姜　獅子唐

『蓋物』

厚揚げ豆腐　山椒味噌　長芋　陸蓮根

小芋唐揚げ

『食事』

玉蜀黍ごはん    香の物　赤出汁

『水物』

ブルーベリーヨーグルトムース

◆お昼の限定会席【小会席おばな】￥6,600(税込み)◆

『先附』

サラダ仕立て　赤紫蘇ドレッシング

ヤングコーン　スナップ豌豆　南瓜

サラダチキン　ベビーリーフ　紅心大根

『煮物椀』

清汁仕立て

枝豆豆腐　糸瓜　賀茂茄子　桔梗麩　柚子

『向附』

季節のお造り

『八寸』

一．ツルムラサキの胡麻浸し  一．玉子かすてら  一．万願寺唐辛子射込み寿司

一．無花果　白衣掛け  一．茗荷甘酢漬け  一．枝豆塩茹で  一．鱧の子ゼリー寄せ　梅肉

『強肴』

鮎の煎りだし　蓼酢

『蓋物』

厚揚げ豆腐　山椒味噌　長芋　陸蓮根

小芋唐揚げ　木の芽

『食事』

玉蜀黍ごはん　香の物　赤出汁

『水物』

ブルーベリーヨーグルトムース

黑胡麻あいす

◆本格会席【あかね】￥7,920(税込み)◆

『先附』

サラダ仕立て　赤紫蘇ドレッシング

ヤングコーン　スナップ豌豆　南瓜

サラダチキン　ベビーリーフ　紅心大根

『煮物椀』

清汁仕立て

枝豆豆腐　糸瓜　鱧葛叩き　桔梗麩　柚子

『向附』

季節のお造り

『八寸』

一．ツルムラサキの胡麻浸し  一．玉子かすてら  一．万願寺唐辛子射込み寿司

一．無花果　白衣掛け  一．茗荷甘酢漬け  一．枝豆塩茹で  一．鱧の子ゼリー寄せ　梅肉

『強肴』

鮎の煎りだし　蓼酢

『蓋物』

厚揚げ豆腐　山椒味噌　長芋　陸蓮根

鱸の唐揚げ　木の芽

『食事』

玉蜀黍ごはん　香の物　赤出汁

『水物』

ブルーベリーヨーグルトムース

黑胡麻あいす　旬のフルーツ

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店休日のご案内はこちらからどうぞ

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夏季限定　夏の彩り『煌』弁当4,500円（税込み） を販売いたします。 猛暑の季節、ご自宅で「おばな」の味をお楽しみいただけます。 ご法事やお盆など各種お集りに是非ご利用下さいませ。 配送の場合はご相談下さいませ。 期間
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