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『7月(文月)のご案内』 〈 2021年7月1日 〉


大暑の頃には梅雨が明け、日に日に気温も上がって、海や山などでの

アウトドア活動が盛んな時期になります。 夏本番を迎えると、突き抜けるような青空に入道雲が見られます。

先人たちには、風鈴やうちわ、打ち水、すだれなどで涼を感じる知恵がありました。

 

 

今月も、旬の食材を取り入れたお食事をご用意致しました。

 

 

 

 

 

◆お昼の限定会席【季節の点心】¥3,300(税込み)◆

『先附』

ゼリー寄せ

焼き茄子 枝豆 茗荷 いくら 生姜

『煮物椀』

~清汁仕立て~

厚揚げ豆腐 白木耳 楓麩 柚子

『八寸』

季節のお造り 玉子かすてら 穴子と大葉のマッシュポテト

無花果とつる紫の白和へ 辛子蓮根 糸瓜の酢橘浸し トマト蜜煮

『強肴』

天婦羅 能登わじまの塩で…

海老 紅はるか 陸蓮根 もろこし豆腐 ズッキーニ

『鉢物』

小芋真薯 粟麩オランダ煮 南瓜 紐唐辛子 柚子

『食事』

冬瓜の餡掛け雑炊 梅干し 生姜 柚子

香の物

『水物』

水羊羹

 

 

 

 

 

◆お昼の限定会席【小会席おばな】¥4,950(税込み)◆

『先附』

ゼリー寄せ

焼き茄子 枝豆 茗荷 いくら 生姜

『煮物椀』

~清汁仕立て~

厚揚げ豆腐 白木耳 楓麩 柚子

『向附』

季節のお造り あしらい一式

『八寸』

鮎から揚げ 玉子かすてら 穴子とマッシュポテト

無花果とつる紫の白和へ 辛子蓮根 糸瓜の酢橘浸し トマト蜜煮

『強肴』

もろこし豆腐 天使の海老

ズッキーニ 陸蓮根 ちり酢

『鉢物』

小芋真薯 粟麩オランダ煮 南瓜 紐唐辛子 柚子

『食事』

鯛茶漬け 香の物

『水物』

水羊羹 しそアイスクリーム

 

 

 

 

 

◆本格会席【あかね】¥6,600(税込み)◆

『先附』

ゼリー寄せ

焼き茄子 枝豆 茗荷 いくら 生姜

『煮物椀』

~清汁仕立て~

厚揚げ豆腐 白木耳 楓麩 柚子

『向附』

季節のお造り あしらい一式

『八寸』

鮎から揚げ 玉子かすてら 穴子とマッシュポテト

無花果とつる紫の白和へ 辛子蓮根 糸瓜の酢橘浸し トマト蜜煮

『強肴』

もろこし豆腐 才巻海老

ズッキーニ 陸蓮根 ちり酢

『鉢物』

和牛と万願寺唐辛子のきんぴら

小芋真薯 セロリ 蒟蒻 木の芽

『食事』

冬瓜と鱧の餡掛け雑炊

生姜 梅干し 柚子

香の物

『水物』

水羊羹 しそアイスクリーム 桃

 

 

 

 

 

※食材の仕入れ状況により、メニューが一部変更になる場合が御座います。

予めご了承ください。

 

 

≪7月の定休日≫

1日(木)、5日(月)~8日(木)、14日(水)

20日(火)、21日(水)、27日(火)、28日(水)

 

 

詳しくは店舗までお問合せくださいませ。

『6月(水無月)のご案内』 〈 2021年6月1日 〉


  「水無月」とは、「田んぼに水を引く月」を由来とし、「水の月」という意味があります。 四季が楽しめる日本では、6月1日と10月1日をめどに、季節に合わせて衣服を替える「衣替え」が行われます。 季節感のある装い
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『5月(皐月)のご案内』 〈 2021年5月1日 〉


  「風薫る季節」   春から初夏へ季節がうつり変わり、草木の青さも目に付くような とても爽やかな気候の日が多くなります。   今月も、旬の食材を取り入れたお食事をご用意致しました。 &nb
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『営業時間短縮のお知らせ』 〈 2021年4月25日 〉


昨今の新型コロナウイルス感染症拡大の状況に伴い、 当面の間、以下の通り営業時間を短縮致します。   (通常時)        【昼営業】11:30~15:00(L/O13:30)               
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『4月(卯月)のご案内』 〈 2021年4月1日 〉


      4月は入学式や入社式など、新生活がスタートする節目の月です。 また、暖かな陽気に誘われ、草花が咲き、心が弾むような 春の光景へと移り変わっていきます。   今月も、旬の
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