ブログ[全一覧]

美食倶楽部 vol.6 荒木陶房を訪ねて…2 〈 2014年4月1日 〉


前回 荒木陶房さんを訪ねて…をご紹介致しましたが、 今月は娘様 荒木桜子さんの工房である「色工房」をご紹介させていただきます。   陶房を出て、少し歩きますと作業されている皆さんの姿が見えるガラス工房が。 &n
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美食倶楽部 vol.5 荒木陶房を訪ねて…1 〈 2014年3月10日 〉


  当店の器でもお世話になっている京焼、清水焼の陶芸家が窯を構える、 宇治市炭山工芸村の一角にある荒木陶房さんにお邪魔しました。 生憎の雨でしたが、窓から見える自然の景色を眺めながら山道を奥へと進みます。 &n
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板場便りvol.16 〈 2014年3月4日 〉


  3月に入り、あちらこちらに春の到来を感じるようになりました。 おばなでは春になると、スタッフが≪山菜ツアー≫と称し、山に山菜を摘みにいきます。 今の時期はまだ蓬が多いですが、これから沢山の種類の山菜達が芽や
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板場便り vol.15 大和の昼膳 〈 2014年1月6日 〉


  今年も年始めからおばなに足をお運びくださり、誠にありがとうございます。 スタッフ一同改めて御礼申し上げます。 2014年第一回の板場便りは、 1/12~始まる市内7ホテル共同企画 第十回大和の昼膳のお知らせ
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2014年 新年のご挨拶 〈 2014年1月1日 〉


      謹んで新春のお慶びを申し上げます。 旧年中は日本料理おばなをご愛顧くださいまして、誠にありがとうございました。 新年を迎え、お客様によりご満足いただける日本料理をご提供すべく、ス
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