最新情報

5月の会席ご紹介 〈 2013年5月2日 〉


5月に入り、外出するには心地よい若葉の季節となりました。 夏野菜も徐々に増え、入荷する魚も初夏のお魚に。 5月はGW、端午の節句、母の日…と様々なイベントが盛りだくさんの月でもあります。 5月の会席の一部をご紹介いたしま
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板場便りvol.8 〈 2013年5月1日 〉


お読みいただきありがとうございます。 桜の季節も終盤となり、三条通りでは「ハナミヅキ」が綺麗に花を咲かせ並ぶ姿がとても綺麗です。   おばなでは、先日、もみじ会席でのご宴会がありました。 以前の記事で生け花教室
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4月 春会席のお知らせ 〈 2013年4月3日 〉


  やわらかい春の日差しが心地よく感じられる季節。お出かけに最適な春。 奈良公園の桜の木が春色に染まり、会席の品にはもう可愛い「つくし」が顔をみせてくれました。  そんな、おばなから春会席のお便りです。 &nb
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美食倶楽部 vol.3 〈 2013年3月15日 〉


   尾形乾山 「色絵吉野山文透彫反鉢」   江戸中期に京都の焼物界に一大革命を起こした乾山焼き。 吉野の山の桜をモチ-フにしています。数本の桜樹が内側面を渦巻くように描かれており 内を主、外を従とす
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板場便りVOL.6 〈 2013年3月5日 〉


いつもお読みいただきありがとうございます。 桃の節句も過ぎ、ようやく春らしくなり吹く風は冷たくてもあちらこちらに春の到来を感じるようになりました。 今回の板場便りは… 島根産の松葉蟹を使っての蟹御飯です!  
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