板場便り vol23〈 2014年11月7日 〉
お読みいただきありがとうございます。
11月になり、いつの間にかめっきり日が短くなってまいりました。
そんな中、先日おばなに本の取材が入りました。
今回の板場便りではその取材の様子を、写真と共にお伝えいたします。
料理長がお料理やお店についての説明をしています。
カメラマンさんによるお料理の撮影の様子。
おばなで人気の鯛茶漬けも、お出汁を注ぐ様子までたっぷりと撮っていただきました！
最後にお店の前で料理長のお写真を…
取材の内容が載った本は来年初春に発売予定です。
残念ながらまだ詳細はお伝えできないのですが、追ってこのブログでお伝えしようと思います。
どうぞご期待ください！