ブログ[2015年 4月]

5月 皐月会席のご案内 〈 2015年4月30日 〉


目に青葉 山ほととぎす 初がつを 初夏の季節感を視覚・聴覚・味覚で捉えた、 山口素堂の句です。 初夏にこの句を読むと、誰しもが初鰹を味わいたくなります。 また、実際に初鰹を味わう時は、 誰しもがこの句を口に出してしまいま
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板場だより vol.26 〈 2015年4月4日 〉


いつもお読みいただきありがとうございます。 4月になり、一気に暖かくなりましたね。 おばなの近所でもきれいに咲いた桜が見ごろを迎えております。   さて、今回の板場便りでは、とってもおいしい春の味覚の秘密に迫っ
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