ブログ[2014年 3月]

美食倶楽部 vol.5 荒木陶房を訪ねて…1 〈 2014年3月10日 〉


  当店の器でもお世話になっている京焼、清水焼の陶芸家が窯を構える、 宇治市炭山工芸村の一角にある荒木陶房さんにお邪魔しました。 生憎の雨でしたが、窓から見える自然の景色を眺めながら山道を奥へと進みます。 &n
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板場便りvol.16 〈 2014年3月4日 〉


  3月に入り、あちらこちらに春の到来を感じるようになりました。 おばなでは春になると、スタッフが≪山菜ツアー≫と称し、山に山菜を摘みにいきます。 今の時期はまだ蓬が多いですが、これから沢山の種類の山菜達が芽や
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